Il Presidente Flego: La qualità  e l'eccellenza sono la chiave per i prodotti agricoli in Istria

Il Sindaco di Dignano Klaudio Vitasović e il Presidente dell'Associazione dei produttori ecologici certificati della Regione Istriana Nenad Kuftić hanno firmato ieri il contratto per l'assegnazione di un vano d'affari cittadino gratuito a questa associazione. Alla firma, avvenuta nella sede dell'amministrazione cittadina della Città  di Dignano era presente anche il Presidente della Regione Istriana Valter Flego.

La città  di Dignano è stata scelta quale sede dell'associazione, così ha detto il suo presidente, perché Dignano ha il maggior numero di agricoltore e in questo modo diventerà  il centro nel quale gli eco-produttori elaboreranno i progetti da candidare ai fondi dell'UE, e un luogo per acquisire nozioni sull'eco-agricoltura.

Per l'occasione il Presidente della Regione Istriana ha sottolineato l'importanza di creare una rete di produttori ecologici per proporsi tutti assieme sul mercato e promuovere così l'Istria. La sinergia è importante anche quando si tratta di scrivere i progetti europei. L'Istria non ha abbastanza terreno fertile, ha detto il
Presidente, per concorrere con la produzione di grandi quantità : per questo motivo la chiave del successo sta nella qualità , nella specializzazione e nell'eccellenza.

"Il vantaggio dei prodotti agricoli istriani sul grande mercato dell'unione Europea è la qualità  e l'eccellenza, ai quali contribuiscono anche un ambiente e un'acqua puliti", ha sottolineato il Presidente della Regione Istriana.

Il Sindaco Vitasović ha detto che gli olivicoltori hanno già  iniziato la produzione ecologica, augurandosi che il loro esempio sarà  seguito anche dagli altri produttori.

"La firma di questo contratto farà  sì che anche gli altri agricoltori seguano questa strada", queste le parole di Vitasović che ha aggiunto che nel Dignanese ci sono molti apicoltori e orticoltori che in futuro sceglieranno la produzione ecologica.